2月4日,是立春,二十四节气之首。立,是“开始”之意;春,代表着温暖、生长。立春是万物起始、一切更生之义,意味着新的一个轮回已开启。立春在民间有咬春、迎春等民俗活动。
立春时节,很多市民选择自己在家做春饼,健康卫生,春饼配上新鲜的时蔬,春的脚步就近了。在我市的一些家常菜店里,筋饼和春饼也成为每位顾客必点的主食,期盼新春好兆头。
立春节气与元宵节、二月二相临,商超集市上,各种汤圆、元宵也纷纷登场,有传统的五仁、芝麻,也有时下流行的水果口味,满足不同人群口味。熟食店里,猪头肉也成为市民一些市民的偏爱,均价在30元左右一斤。
一元复始,万象更新。春来疫已散,人随春好,春与人宜,让我们在春天里迎接希望。